Gerente de Compras

O Grupo 3T é uma rede de restaurantes em plena expansão, com 32 unidades e mais de 500 colaboradores em diversos estados do Brasil. Presente em restaurantes, bares e aeroportos, a empresa opera 7 marcas e vive um momento estratégico de fortalecimento de marca e aceleração do seu crescimento.

Liderar estrategicamente a área de Compras, assegurando a eficiência do ciclo de suprimentos, o desenvolvimento de fornecedores qualificados, a otimização de custos e o alinhamento entre diretorias, garantindo impacto positivo nos resultados financeiros e operacionais da organização.

Principais responsabilidades

• Gerenciar e supervisionar todo o ciclo de contratação e cadastro de novos fornecedores no sistema.
• Aprovar e acompanhar o primeiro pedido realizado com fornecedores estratégicos.
• Realizar análises estratégicas para definição, qualificação e desenvolvimento de novos fornecedores e produtos.
• Elaborar e apresentar relatórios estratégicos de compras, vendas e desempenho financeiro.
• Implementar diretrizes, políticas e processos da área de Compras.
• Realizar visitas técnicas e avaliações presenciais em fornecedores e showrooms.
• Coordenar a comunicação e o alinhamento entre diretorias, regionais e equipes operacionais.
• Validar espelhos de pedidos e supervisionar cotações em andamento.
• Monitorar estoque mínimo de itens críticos (curva A) e indicadores estratégicos da área.
• Conduzir reuniões de DRE e acompanhar orçamento e custos da área.
• Gerenciar fluxos de comunicação operacional com fornecedores e equipes.

Requisitos técnicos

Perfil que buscamos

• Liderança e gestão estratégica de compras.
• Negociação avançada e relacionamento com fornecedores estratégicos.
• Gestão de custos e análise de indicadores financeiros.

Implementação de políticas, processos e governança na área de suprimentos.

CONHECIMENTOS

• Gestão avançada de compras e supply chain, incluindo sourcing e homologação de fornecedores.
• Sistemas integrados de gestão e extração de dados gerenciais.
• Análise financeira, orçamento de compras e indicadores de desempenho.
• Curva ABC, gestão de estoque crítico e noções de logística aplicada.

Perfil comportamental

HABILIDADES

• Tomada de decisão rápida e orientada a resultados.
• Visão estratégica e holística do negócio.
• Planejamento e organização de múltiplas frentes operacionais.
• Gestão de pessoas e delegação estratégica.
• Comunicação executiva e influência organizacional.

Modelo de Trabalho

• Local: R. Aspicuelta, 524 - Vila Madalena
• Regime híbrido após período de integração (1x por semana home office)

Horário flexível

Benefícios

• Horários flexíveis
• Vale-transporte
• Assistência médica
• Alimentação no local